Tiene el grado de licenciado en Administración y estudios de maestría en Artes Visuales por la Escuela Nacional de Artes Plásticas de la UNAM.

Crestani fue el representante del Conaculta en el grupo de trabajo interinstitucional que desarrolló la reglamentación y puesta en marcha del Estímulo a la Producción Teatral Nacional (EFITEATRO).

En marzo de 2008 asumió la Dirección General del Centro Cultural Helénico, cargo a través del cual consolidó a este recinto como uno de los foros más importantes del país.

Durante su gestión se triplicó la asistencia a las diferentes salas y se aumentaron en la misma proporción los ingresos. En la Universidad Nacional Autónoma de México se desempeñó como Director de Teatro y Danza de 1998 a 2004 y de 2004 a 2008 fue Director del Centro Universitario de Teatro (2004-2008).

Actualmente es Director General de la Dirección General de Vinculación Cultural de Conaculta (Secretaría de Cultura).